ヤーコンレシピ◆ヤーコンステーキ◆
調理時間…約15分
◆材料（2人前）◆
・ヤーコン（７～８㎜暑さの輪切り）…2枚
・小麦粉…適量
・サラダ油…適量
・醤油…大匙１
・砂糖…大匙１
◆作り方◆
①ヤーコンの両面に細かく切り込みを入れ、小麦粉をつける。
②焦げ目がつくようにフライパンで焼く。
③両面焼きあがったら、砂糖、醤油を入れて煮詰める。
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調理時間…約15分
◆材料（2人前）◆
・ヤーコン（７～８㎜暑さの輪切り）…2枚
・小麦粉…適量
・サラダ油…適量
・醤油…大匙１
・砂糖…大匙１
◆作り方◆
①ヤーコンの両面に細かく切り込みを入れ、小麦粉をつける。
②焦げ目がつくようにフライパンで焼く。
③両面焼きあがったら、砂糖、醤油を入れて煮詰める。