ヤーコンレシピ◆ヤーコンタルタルソース◆
調理時間…約20分
◆材料（2人前）◆
・ヤーコン…50g
・卵…2個
・タマネギ…1/4個
・パセリ…少々
・マヨネーズ…大匙６
・塩、コショウ…適量
◆作り方◆
①卵は、固ゆでに茹で刻む。
②ヤーコン、タマネギはみじん切りにして、水にさらし、ザルで水を切っておく。
③卵、ヤーコン、タマネギにマヨネーズ、塩、コショウ、パセリを混ぜる。
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調理時間…約20分
◆材料（2人前）◆
・ヤーコン…50g
・卵…2個
・タマネギ…1/4個
・パセリ…少々
・マヨネーズ…大匙６
・塩、コショウ…適量
◆作り方◆
①卵は、固ゆでに茹で刻む。
②ヤーコン、タマネギはみじん切りにして、水にさらし、ザルで水を切っておく。
③卵、ヤーコン、タマネギにマヨネーズ、塩、コショウ、パセリを混ぜる。