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企業情報
当園は東北建設企業グループの一つです。
すべてのグループが連携し、出来上がっているのがエビサワ農生産物や商品です。
会社名 | 株式会社エビサワ農園 |
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業種 | 野菜栽培農園事業 加工製品販売事業 雪むろ事業 |
資本金 | 1,000,000円 |
代表取締役 | 蛯沢 正紀 |
設立年月日 | 平成24年 |
所在地 |
〒039-2657 青森県上北郡東北町赤川道16 |
連絡先 |
TEL:0175-63-2526 FAX:0175-65-5315 e-mail:masanori@touhoku-net.co.jp お問い合わせはこちら |
グループ企業 |
東北建設株式会社 ■ 建設業 https://kensetsu.touhoku-g.jp |
株式会社東北有機リサイクル ■ 堆肥製造事業 ■ もみがら燻炭製造事業 ■ もみ作液製造事業 http://www.e-mf.jp/touhokuyuukirisaikuru.html |
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東管工業株式会社 ■ 運送業 ■ 解体事業 ■ 再生処理事業 ■ 処理事業 ■ 建設業 https://toukan.touhoku-g.jp |
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エム・エフ株式会社 ■ 事業企画 ■ 小売販売・卸販売 ■ 酒類販売 ■ 飲食店・ショップ経営 http://www.e-mf.jp |
エビサワ農園の取組み
産学官連携による研究開発
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茨城大学
- ヤーコンの成分分析
- 栽培方法の研究
- 地方独立行政法人青森県産業技術センター
- 雪むろ、ヤーコン糖蜜(天然由来オリゴ糖)
今後の産学官連携による関わり
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雪室 = 八戸工業大学 、 青森県、国
- 現在の雪室のデータ検証を進めながら、今後県内の農家に野菜、果物の機能性アップを訴えながら建設を促進します。
- 木酢液、もみ酢液 = 弘前大学
- 木炭、くん炭、ヤーコン = 青森県工業総合研究センター、(財)21あおもり産業総合支援センター